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Musdea bianca Phycis blennoides BRÜNNICH, 1768 In Liguria la chiamano Mustella gianca, vive da 200 a 800 metri di profondità, a carni bianche e un po mollicce la si cucina bollita o aperta a cotoletta e poi fritta. Al mercato quando le vedi sul banco è un buon segno vuol dire che qualche peschereccio è andato a scampi, poiché vivono facilmente nella stessa area di fondale